Charakteristischer Weg zur Entdeckung des traditionellen Lebens unseres Ortes durch die täglichen Aktivitäten der Einheimischen und Kochkurse mit lokalen Aromen.
Unser erster Halt ist im Grünen und eines der repräsentativsten Dörfer Kretas, Potamies. Wir werden in eine traditionelle Hirtenkoppel geführt und sehen das Melken der Ziegen, aber auch viele lokale Aktivitäten. Dort probieren wir traditionelle Produkte aus Milch und Mehl, deren Herstellung wir gerade gesehen haben.
Die nächste Station ist der Aposelemi-Staudamm, das größte Wasserversorgungsprojekt Kretas. Das Dorf Sfendilli ist in den Wassern des Damms versunken, mit seinen beeindruckenden alten Häusern, die in der Wasseroberfläche verblassen. In und um den Damm können Sie auch eine Vielzahl von Vögeln beobachten.
Auf unbefestigten Straßen geht es bergauf zur Schlucht von Embasa. Beeindruckende Berge und wilde Natur mit einzigartigen Ausblicken. Es besteht auch die Möglichkeit, heimische Kräuter zu pflücken.
Es ist Zeit für die Kochkurse von lokalen Profis. Teilnahme an der Zubereitung von Gerichten aus reinen Zutaten und lokalen Produkten.
Wir fahren weiter zum Lassithi-Plateau. Einladender Ort und umarmt von authentischen Menschen. Dort gehen wir in eine Töpferwerkstatt, um die Geheimnisse der Keramikkunst zu entdecken und nehmen am Kurs zur Herstellung eigener Keramik teil!
Danach bleibt Zeit für einen Rundgang über das Plateau und den Kontakt mit den Bewohnern mit einem. Stopp in der örtlichen Cafeteria.
Dann ist es an der Zeit, unsere zuvor im Holzofen zubereiteten Kreationen in einem der besten traditionellen Restaurants zu genießen.
Beim Abstieg halten wir im malerischen Dorf Krasi. Der Platz wird dominiert vom Aquädukt aus dem 18. Jahrhundert und den imposanten uralten Platanen und der ältesten Platane Kretas, die über 2000 Jahre alt ist!
Wir beenden unseren Tag mit einer Tour durch eine Ölmühle und lernen, wie man Olivenöl herstellt. Ein kleiner Geschmackstest folgt!
Nachdem wir eine Route voller schöner Bilder genossen haben, kehren wir voller unvergesslicher Erlebnisse zu Ihrem Hotel zurück!